Caffè Nero Türkiye betreibt 50 Filialen in Istanbul, Ankara und Izmir. Um die finanzielle Performance effizienter analysieren zu können, entschied sich das Unternehmen für die Zusammenarbeit mit dem Business-Intelligence-Team von D-CAT Technologies.
Ausgangslage
Die Umsatzdaten der Filialen aus dem Micros-System sollten mit den Finanzdaten aus SAP ERP zu einheitlichen Berichten zusammengeführt werden; zudem sollten die Standard-Berichtssets der Zentrale in Großbritannien mit den Daten von Caffè Nero Türkiye befüllt werden.
Umsetzung
Das im Januar 2016 gestartete Projekt wurde im August 2016 abgeschlossen.
- Aus Micros und SAP ERP wurden Universes sowie mit SSIS Übersichtstabellen erstellt.
- Es entstanden Berichte zu Umsatz, Material und Finanzen.
- Die Anwender erhielten Präsenzschulungen.
Ergebnis
- Mit einem Szenarioanalyse-Bericht für Verkaufspreise lässt sich untersuchen, wie sich parametrisierte Preiserhöhungen auf die Profitabilität auswirken würden.
- Ein KPI-Berichtsset stellt der Geschäftsleitung detaillierte Finanz- und Umsatzdaten für frei wählbare Zeiträume im Like-for-Like-Format bereit.



